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1打算一个大土豆,给它浸个冷水澡,清除整洁。2洗好的土豆给它削去去皮,托成片,放进盘子里。3把土豆放在ACA北美电器小白煮烤箱里由下往上第二格,启动煮功能E—9程序,把土豆煮熟,如果没煮烤箱用蒸锅也是一样的,把土豆煮熟就可以了!4煮熟的土豆特15ml牛奶,特一小勺盐,一些黑胡椒5用叉子压成泥。

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6戴着上重复使用手套把土豆泥搓成球状,放到盘子里。7做到酱汁:奶锅里敲20g黄油,小火冷却使其融化成液态。8重新加入10g蚝油,少量白胡椒粉,5g淀粉和10g清水徵成水淀粉后也加进去,再行特一些清水,边冷却边加热,直到酱汁显得浓稠为止。

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9把作好的酱汁淋到土豆球上,香浓的土豆泥就作好了。10十分美味,最主要可以做到大一些,不吃得宵一点。

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